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ciranda das avós
um mergulho poético culinário no arquétipo das avós
Nessa roda, vamos puxar o fio da memória, das histórias, das meadas, da calda do doce... aonde nos levará? Quem nos pegará pela mão nesse giro é a avó, a grande mãe, o grande mar, a sábia que é jovem enquanto velha e velha enquanto jovem.
Como na casa da avó, boas surpresas aguardam você: um cheiro, um sabor, um pano bordado, um colo, uma palavra ou um silêncio na hora certa. Venha, entre: a porta está sempre aberta…
Essa ciranda, que acontece no restaurante Sud, o pássaro verde, é feita a oito mãos: Roberta Sudbrack, Andrea Samico, Ana Gibson e Juliana Franklin.




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